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違いがわかる「食べもの」うんちく事典 : 「おにぎり」と「おむすび」、「パスタ」と「スパゲティ」はどう違う?
書誌情報:違いがわかる「食べもの」うんちく事典 : 「おにぎり」と「おむすび」、「パスタ」と「スパゲティ」はどう違う?
書誌詳細
刊年 | 2009 |
形態 | 189p ; 15cm |
別書名 | 違いがわかる食べものうんちく事典 : おにぎりとおむすびパスタとスパゲティはどう違う?
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シリーズ名 | PHP文庫 ; [に12-60]
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注記 | 参考文献: p188-189 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 日本博学倶楽部 (ニホン ハクガク クラブ)
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分類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
ISBN | 9784569672953
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件名 | BSH:食品
BSH:料理
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NCID | BA90713195 |
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