| 刊年 | 1999 |
| 形態 | xvi, 321, 22p ; 20cm |
| 別書名 | Food, the body and the self
|
| 注記 | 原著 (London : Sage, 1996) の全訳
文献: 巻末p9-22 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 日本語 |
| 著者情報 | Lupton, Deborah
無藤, 隆(1946-) (ムトウ, タカシ)
佐藤, 恵理子 (サトウ, エリコ)
|
| 分類 | NDC8:383.8
NDC9:383.83 |
| ISBN | 9784788506640
|
| 件名 | BSH:食生活
BSH:食物
|
| NCID | BA40748835 |