書誌情報:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版

新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版

シンタイリクガウンダショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン
高野潤著
東京 : 中央公論新社 , 2015.4
ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	亀岡本館:閲覧室	080 C64 2316	1E027683	0452925B	利用可	図書（帯出可）

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書誌詳細

刊年	2015
形態	ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm
別書名	新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
シリーズ名	中公新書 ; 2316
注記	参考図書: p182
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	高野, 潤(1947-) (タカノ, ジュン)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.86
ISBN	9784121023162
件名	NDLSH:食生活 -- 南アメリカ NDLSH:とうもろこし NDLSH:じゃがいも NDLSH:とうがらし BSH:食物
NCID	BB1848982X

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