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書誌情報:韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流
カンコク ノ シヨク ブンカ : チヨウセン ハントウ ト ニホン チユウゴク ノ シヨク ト コウリユウ
佐々木道雄著
東京 : 明石書店 , 2002.10
287p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 383.8
  • Sa75k
  •  
102594010327873F 利用可
図書(帯出可) 

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書誌詳細
刊年2002
形態287p ; 20cm
注記主要文献一覧: p275-287
出版国日本
本文言語日本語
著者情報佐々木, 道雄(1947-) (ササキ, ミチオ)
分類NDC9:383.821
ISBN9784750316345
件名FREE:食生活
FREE:朝鮮料理
NCIDBA59237977

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