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> 家庭の食事空間
書誌情報:家庭の食事空間
カテイ ノ ショクジ クウカン
山口昌伴責任編集
東京 : 味の素食の文化センター
東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.7
422p ; 23cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡本館:書庫
383.8
Ko98
4
10288545
0358680E
利用可
図書(帯出可)
0
亀岡本館:閲・千文庫
383.8
Ko98
4
10259757
0333478D
利用可
図書(帯出可)
0
亀岡分室:閲覧室
383.8
Ko98
4
10336572
0420733F
利用可
図書(帯出可)
0
徳志館書庫:3F-2
383.8
Ko98
4
10224170
0271727B
利用可
図書(帯出可)
利用希望の方はカウンターまでお問い合わせください
選択行を:
書誌詳細
刊年
1999
形態
422p ; 23cm
シリーズ名
講座食の文化
; 第4巻
注記
監修: 石毛直道
文献あり
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
山口, 昌伴(1937-)
(ヤマグチ, マサトモ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:G185
ISBN
9784540990236
件名
BSH:食生活
NDLSH:台所
NCID
BA41834160
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