裏ミシュラン : ヴェールを剥がれた美食の権威
書誌情報:裏ミシュラン : ヴェールを剥がれた美食の権威
ウラミシユラン : ヴエ-ル オ ハガレタ ビシヨク ノ ケンイ
パスカル・レミ著
吉田良子訳
東京 : バジリコ , 2004.12
190p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 596.23
  • R26u
  •  
102816930352516D 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2004
形態190p ; 20cm
出版国日本
本文言語日本語
著者情報吉田, 良子(1959-) (ヨシダ, ヨシコ)
分類596.23
ISBN9784901784580
件名FREE:料理(西洋)-フランス
NCIDBA70869715

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