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書誌情報:「食」とは何か : 特集
ショク トワ ナニカ : トクシュウ
東京 : 藤原書店 , 2004.1
326p ; 23cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 383.8
  • Sh96
  •  
102809970352220C 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2004
形態326p ; 23cm
別書名食とは何か
シリーズ名環 : 歴史・環境・文明 : 学芸総合誌・季刊 ; Vol.16(2004 Winter)
注記参考文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
ISBN9784894343719
件名BSH:食生活
NCIDBA66067480

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