刊年 | 2005 |
形態 | 128p : 挿図, 地図 ; 25cm |
別書名 | The atlas of food : who eats what, where and why
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注記 | 監訳: 大賀圭治 原著(Myriad Editions, c2003)の翻訳 参考資料: p120-125 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Millstone, Erik Lang, Tim 中山, 里美 (ナカヤマ, サトミ) 高田, 直也 (タカダ, ナオヤ) 大賀, 圭治(1942-) (オオガ, ケイジ)
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分類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC9:611.38 NDLC:DM175 |
ISBN | 9784621076422
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無効/取消ISBN | 9784621076422
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件名 | BSH:食糧問題
BSH:農業
BSH:貿易
BSH:食品工業
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NCID | BA73986318 |
番号 | NBN : JP20912863 |