聞き書大阪の食事
書誌情報:聞き書大阪の食事
キキガキ オオサカ ノ ショクジ
「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
356, 8p, 図版 [24] p : 挿図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • N71
  • 27
1D0308560380870A 利用可
図書（帯出可） 
0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • N77
  • 27
101333890152731C 利用可
図書（帯出可） 
0亀岡分室:閲覧室
  • 383.8
  • N71
  • 27
103365360420784A 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1991
形態356, 8p, 図版 [24] p : 挿図 ; 22cm
別書名大阪の食事
シリーズ名日本の食生活全集 ; 27
注記編集委員会代表: 上島幸子
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報上島, 幸子(1932-) (カミジマ, サチコ)
日本の食生活全集大阪編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ ヘンシュウ イインカイ)
分類NDC8:383.8
NDLC:GD51
ISBN9784540900099
件名BSH:食生活
NDLSH:大阪府 -- 風俗・習慣
NCIDBN05883936
番号NBN : JP91033856

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