刊年 | 2006 |
形態 | xviii, 267p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | Carotenoids : biological functions and diversity
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注記 | 欧文タイトルは標題紙裏による 参考文献: 各章末 参考書籍、雑誌の総説集: p211-214 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 日本語 |
著者情報 | 高市, 真一(1951-) (タカイチ, シンイチ) 三室, 守(1949-) / 富田, 純史(1948-) (ミムロ, マモル / トミタ, ヨシフミ)
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分類 | NDC8:464.7 NDC9:464.7 |
ISBN | 9784785358402
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件名 | FREE:カロテノイド
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NCID | BA76630305 |