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書誌情報:ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
森枝卓士著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡本館:書庫
383.8
Se22
4
10317401
0395486C
利用可
図書(帯出可)
0
亀岡分室:閲覧室
383.8
Se22
4
10336492
0420740I
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2005
形態
286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名
ベトナムカンボジアラオスミャンマー
シリーズ名
世界の食文化
; 4
注記
参考文献: p280-281
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
森枝, 卓士(1955-)
(モリエダ, タカシ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.823
NDLC:GE511
ISBN
9784540070037
無効/取消ISBN
9784540070037
件名
BSH:食生活
BSH:料理(東南アジア)
NDLSH:食生活 -- 東南アジア
NDLSH:東南アジア料理
NCID
BA70501412
番号
NBN : JP20745467
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