書誌情報:カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
書誌詳細
刊年 | 2006 |
形態 | 545, 60p : 挿図 ; 22cm |
別書名 | カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史からダイエット・ドーピング・依存症の現状まで The world of caffeine : the science and culture of the world's most popular drug カフェイン大全 : コーヒー茶チョコレートの歴史からダイエットドーピング依存症の現状まで
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注記 | その他の訳者: 亀田幸子, 西谷清, 岩淵行雄, 高田学 監訳: 別宮貞徳 参考文献: 巻末p54-60 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Weinberg, Bennett Alan Bealer, Bonnie K. 真崎, 美恵子 (マサキ, ミエコ) 別宮, 貞徳 (1927-) (ベック, サダノリ)
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分類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784896948660
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件名 | BSH:カフェイン
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NCID | BA75878393 |
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