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> 化学基礎食品学実験
書誌情報:化学基礎食品学実験
カガク キソ ショクヒンガク ジッケン
揚田富子〔ほか〕共著
新版
東京 : 三共出版 , 1989.3
182p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
498.53
Ka16
10285954
0361252A
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1989
形態
182p ; 22cm
注記
その他の著者:三谷璋子,青木智子,加納美智子
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
揚田, 富子
(アゲタ, トミコ)
三谷, 璋子
(ミタニ, アキコ)
青木, 智子
(アオキ, トモコ)
加納, 美智子
(カノウ, ミチコ)
分類
NDC8:498.53
NDLC:PC25
ISBN
9784782702390
件名
NDLSH:食品化学ーー実験
NCID
BN04046144
番号
NBN : JP89036522
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