ログイン
ヘルプ
×終了
日本語
|
English
検索
ブックマーク
マイライブラリ
味とにおいの分子認識
書誌情報:味とにおいの分子認識
アジ ト ニオイ ノ ブンシ ニンシキ
日本化学会編
東京 : 学会出版センター , 1999.2
vii, 230p ; 26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
430.8
Ki21
40
10286046
0361345D
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1999
形態
vii, 230p ; 26cm
シリーズ名
季刊化学総説
; No.40
注記
文献: 各章末
企画・編集担当: 栗原良枝, 小林彰夫
著者: 網野裕右ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本化学会
(ニホン カガクカイ)
栗原, 良枝(1932-)
(クリハラ, ヨシエ)
小林, 彰夫(1933-)
(コバヤシ, アキオ)
網野, 裕右(1958-)
(アミノ, ユウスケ)
分類
NDC9:491.377
ISBN
9784762229152
件名
BSH:味覚
BSH:匂い
NCID
BA40116106
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。