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書誌情報:現代の食と食品産業 : 「国境」と「業際」を越えて
ゲンダイ ノ ショク ト ショクヒン サンギョウ : コッキョウ ト ギョウサイ オ コエテ
食料・農業政策研究センター
東京 : 食料・農業政策研究センター , 1992.2
207p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:庫・白書統計
  • 611.3
  • Sh96
  •  
102861600361459A 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1992
形態207p ; 21cm
シリーズ名食料白書 ; 1991(平成3)年版
注記発売: 農山漁村文化協会
食料・農業政策研究センターの略称: 農政研究センター
参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報食料・農業政策研究センター (ショクリョウ・ノウギョウ セイサク ケンキュウ センター)
農政研究センター (ノウセイ ケンキュウ センター)
分類NDC7:611.3
ISBN9784540911125
件名NDLSH:食品工業
NCIDBN07272569

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