ログイン
ヘルプ
×終了
日本語
|
English
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
>
関連資料一覧:(本学所蔵)
> 食品衛生学
書誌情報:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
谷村顕雄, 豊川裕之編集
改訂第3版
東京 : 南江堂 , 2003.2
274p ; 26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
498.54
Sh96
10286276
0361575I
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
274p ; 26cm
シリーズ名
栄養・健康科学シリーズ
注記
執筆: 谷村顕雄ほか
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
谷村, 顕雄(1927-)
(タニムラ, アキオ)
豊川, 裕之(1932-)
(トヨカワ, ヒロユキ)
分類
NLM:WA695
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
9784524235612
件名
BSH:食品衛生
NCID
BA61060586
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。