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書誌情報:新しい加工食品とその栄養価
アタラシイ カコウ ショクヒン ト ソノ エイヨウカ
市川富夫著
東京 : 第一出版 , 1989.5
52p ; 23cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
498.51
I14a
10286477
0361776J
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1989
形態
52p ; 23cm
シリーズ名
食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
注記
叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会・栄養指導研究所
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
市川, 富夫
(イチカワ, トミオ)
国民栄養振興会
(コクミン エイヨウ シンコウカイ)
日本栄養士会・栄養指導研究所
(ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ)
分類
NDC9:498.5
NDC8:498.51
NDLC:PC25
ISBN
9784804104690
件名
NDLSH:食品
NDLSH:栄養
NCID
BN03800417
番号
NBN : JP89044045
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