書誌情報:酵素は生きている : 産業酵素へのいざない
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書誌詳細
| 刊年 | 1995 |
| 形態 | ix, 157p ; 21cm |
| 別書名 | Biochemistry : enzymes are living things : invitation for industrial enzymes
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| 注記 | 参考文献: p143-147 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 一島, 英治(1934-) (イチシマ, エイジ)
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| 分類 | NDC8:464.5
NDC7:439.8
NDLC:PA411 |
| ISBN | 9784785358204
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| 件名 | BSH:酵素
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| NCID | BN13350780 |
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