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書誌情報:アミノ酸ハンドブック
アミノサン ハンドブック
味の素株式会社編
東京 : 工業調査会 , 2003.4
186p : 挿図 ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 491.42
  • A45
  •  
102869790362278J 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2003
形態186p : 挿図 ; 26cm
別書名Amino acid handbook
注記参考文献: p175-182
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報味の素 (アジノモト)
分類NDC8:491.42
NDC9:491.42
ISBN9784769371151
件名NDLSH:アミノ酸
NCIDBA61585229

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