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> 海藻の食文化
書誌情報:海藻の食文化
カイソウ ノ ショクブンカ
今田節子著
東京 : 成山堂書店 , 2003.3
x, 188p, 図版1枚 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
667.7
I41k
10287308
0362607F
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
x, 188p, 図版1枚 ; 19cm
シリーズ名
ベルソーブックス
; 014
注記
監修: 日本水産学会
本書に登場する古典: pix-x
参考図書: p181-182
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
今田, 節子(1947-)
(イマダ, セツコ)
分類
NDC8:667.7
NDC9:667.7
ISBN
9784425851317
件名
BSH:海そう
BSH:料理(日本)
NCID
BA61636432
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