食品栄養実験
書誌情報:食品栄養実験
ショクヒン エイヨウ ジッケン
広田望編
岡村浩[ほか]著
新版
東京 : 地球社 , 1995.3
17, 328p ; 22cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 498.53
  • Sh96
  •  
102880700358227C 利用可
図書（帯出可） 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1995
形態17, 328p ; 22cm
注記参考文献: p280,p299
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報広田, 望(1922-) (ヒロタ, ノゾム)
岡村, 浩(1929-) (オカムラ, ヒロシ)
分類NDC8:498.53
NDC7:498.55
ISBN9784804970165
件名BSH:食品化学
NCIDBN15507679

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ