| 刊年 | 2003 |
| 形態 | xv, 540p ; 22cm |
| 別書名 | Proteins : biochemistry and biotechnology
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| 注記 | 原著 (Wiley, c.2002) の翻訳
その他の訳者: 中村和靖, 西矢芳昭, 山下光雄
丸善-WILEY共同出版 (標題紙裏)
さらに進んで勉強するために: 各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Walsh, Gary
平山, 令明 (1948-) (ヒラヤマ, ノリアキ)
中村, 和靖 (ナカムラ, カズヤス)
西矢, 芳昭 (ニシヤ, ヨシアキ)
山下, 光雄(1958-) (ヤマシタ, ミツオ)
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| 分類 | NDC8:464.2
NDC9:464.2 |
| ISBN | 9784621072721
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| 件名 | BSH:蛋白質
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| NCID | BA63131630 |