なるほど!吟醸酒づくり : 杜氏さんと話す
書誌情報:なるほど!吟醸酒づくり : 杜氏さんと話す
ナルホド ギンジョウシュズクリ : トウジサン ト ハナス
大内弘造著
東京 : 技報堂出版 , 2000.10
iv, 175p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 588.52
  • O91n
  •  
102895520359687H 利用可
図書（帯出可） 
0亀岡分室:閲覧室
  • 588.52
  • O91n
  •  
103635960451529D 貸出中
(延滞中)
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2000
形態iv, 175p ; 19cm
シリーズ名はなしシリーズ
注記参考文献: p175
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報大内, 弘造 (オオウチ, コウゾウ)
分類NDC8:588.52
NDC9:588.52
ISBN9784765544207
件名BSH:清酒
NCIDBA48816189

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