刊年 | 2002 |
形態 | viii, 276p : 挿図, 地図 ; 19cm |
別書名 | 食農からだの社会学
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シリーズ名 | シリーズ環境社会学 ; 5
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注記 | 著者: 徳野貞雄 [ほか] 入手しやすい基本文献: p261-266 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 桝潟, 俊子(1947-) (マスガタ, トシコ) 松村, 和則 (1950-) (マツムラ, カズノリ)
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分類 | NDC8:610.4 NDC9:610.4 |
ISBN | 9784788508224
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件名 | BSH:農業
BSH:食生活
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NCID | BA59707458 |