書誌情報:図解食品衛生学
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書誌詳細
| 刊年 | 2003 |
| 形態 | x, 202p ; 21cm |
| 別書名 | 食品衛生学 : 図解
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| 注記 | 付: 「食品衛生法」抜粋, 「食品安全基本法」抜粋 (14p ; 19cm)
BA54444249とはページ付けの違う別書誌 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 市川, 富夫 (イチカワ, トミオ)
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| 分類 | NDC8:498.54
NDC9:498.54 |
| ISBN | 9784061398054
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| 件名 | NDLSH:食品衛生
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| NCID | BA71269848 |
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