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魚の科学
書誌情報:魚の科学
ウオ ノ カガク
阿部宏喜, 福家眞也編
東京 : 朝倉書店 , 1994.10
x, 186p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡分室:閲覧室
498.51
Sa34
10294970
0368526I
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
1994
形態
x, 186p ; 22cm
別書名
魚の科学
シリーズ名
シリーズ《食品の科学》
注記
監修: 鴻巣章二
執筆者: 渡部終五 ほか
文献: 各節末
索引: 巻末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
阿部, 宏喜(1944-)
(アベ, ヒロキ)
福家, 真也(1945-)
(フケ, シンヤ)
分類
NDC8:498.51
NDC8:664.6
NDLC:PC25
ISBN
9784254430363
件名
BSH:魚類
NDLSH:魚
NDLSH:水産物
NCID
BN11446120
番号
NBN : JP95009897
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