食の文化考
書誌情報:食の文化考
ショク ノ ブンカコウ
平野雅章著
東京 : 東京書籍 , 1978.2
238p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • H66s
  •  
200160380012249B 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1978
形態238p ; 19cm
シリーズ名東書選書 ; 18
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報平野, 雅章(1931-2008) (ヒラノ, マサアキ)
分類NDC6:383.8
NDC8:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:食生活
NDLSH:食物ーー歴史
NCIDBN01571578
番号NBN : JP78016523

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