書誌情報:日本食物文化の起源
ニホン ショクモツ ブンカ ノ キゲン
安達巌著
東京 : 自由国民社 , 1981.5
470p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:書庫
  • 383.8
  • A16n
  •  
200078020014915C 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年1981
形態470p ; 19cm
注記主要引用文献: p455-457
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報安達, 巌(1906-) (アダチ, イワオ)
分類NDC8:383.8
NDLC:GB82
件名NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 日本
NCIDBN02212490
番号NBN : JP81029296

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