書誌情報:幸福の味わい : 食べることと愛すること

検索条件入力＞書誌詳細＞幸福の味わい : 食べることと愛すること

コウフクノアジワイ : タベルコトトアイスルコト
戸部松実訳
東京 : 国書刊行会 , 1997.7
450p, 図版 [5] 枚 ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	亀岡本館:書庫	235.06 Ko23	10193456	0235035B	利用可	図書（帯出可）

選択行を：

書誌詳細

刊年	1997
形態	450p, 図版 [5] 枚 ; 22cm
内容注記	町人の食卓 / ムノン [著] 恋のてほどき / ジャンティ・ベルナール [著] 『百科全書』項目 : 料理術男女の愛 / [シュヴァリエ・ド・ジョクール著]
シリーズ名	十八世紀叢書 ; 第3巻
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
原作言語	フランス語
著者情報	戸部, 松実 (1936-) (トベ, マツミ)
分類	NDC8:083.5 NDC9:083.5 NDC9:596.23
ISBN	9784336039132
件名	BSH:料理(西洋) -- フランス NDLSH:フランス料理 -- 歴史
NCID	BA31459881
番号	NBN : JP98034495

WebCatPlus を見る CiNii Books を見る