書誌情報:うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない

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ウマイサケノカガク : ツクリカタカラタノシミカタマデサケズキナラヨマズニワイラレナイ
酒類総合研究所著
東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2007.12
206p ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	亀岡分室:閲覧室	588.5 Sh99u	1E020486	0401776F	利用可	図書（帯出可）

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書誌詳細

刊年	2007
形態	206p ; 18cm
別書名	うまい酒の科学 : 造り方から楽しみ方まで酒好きなら読まずにはいられない
シリーズ名	サイエンス・アイ新書 ; SIS-045
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	酒類総合研究所 (シュルイソウゴウケンキュウジョ)
分類	NDC8:588.5 NDC9:588.5
ISBN	9784797341980
件名	BSH:酒
NCID	BA84224751

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