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書誌情報:米の事典 : 稲作からゲノムまで
コメ ノ ジテン : イナサク カラ ゲノム マデ
石谷孝佑編
新版
東京 : 幸書房 , 2009.11
xvi, 336p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡分室:閲覧室
  • 616.2
  • Ko63
  •  
103282830409846D 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2009
形態xvi, 336p ; 19cm
注記参考文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報石谷, 孝佑(1943-) (イシタニ, タカスケ)
分類NDC8:616.2
NDC9:616.2
ISBN9784782103388
件名BSH:稲
BSH:米
BSH:米飯
NCIDBB00573336

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