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書誌情報:遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ
イデンシ クミカエ サクモツ ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ : ノウギョウ ショクリョウ シャカイガクテキ アプローチ
立川雅司著
農林水産省農林水産政策研究所編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.12
ix, 288p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 611.4
  • Ta14i
  •  
103302190411897J 利用可
図書(禁帯出) 

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書誌詳細
刊年2003
形態ix, 288p ; 22cm
シリーズ名農林水産政策研究叢書 ; 第4号
注記引用・参考文献: p267-279
学位請求論文「IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開」(2002年8月提出)に加筆したもの
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報立川, 雅司(1962-) (タチカワ, マサシ)
農林水産政策研究所 (ノウリン スイサン セイサク ケンキュウジョ)
分類NDC8:611.4
NDC9:611.4
ISBN9784540032158
件名NDLSH:農産物市場
NDLSH:穀物
BSH:流通
BSH:遺伝子組み換え食品
NCIDBA65011709

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