チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
書誌情報:チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
武田尚子著
東京 : 中央公論新社 , 2010.12
iii, 225p, 図版[4]p : 挿図, ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 080
  • C64
  • 2088
1E0223390419541I 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2010
形態iii, 225p, 図版[4]p : 挿図, ; 18cm
シリーズ名中公新書 ; 2088
注記文献: p218-225
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報武田, 尚子(1961-) (タケダ, ナオコ)
ISBN9784121020888
NCIDBB04252072

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