刊年 | 2004 |
形態 | viii, 542p : 挿図 ; 19cm |
別書名 | Dinner at the new gene café : how genetic engineering is changing what we eat, how we live, and the global politics of food
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出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Lambrecht, Bill 柴田, 譲治(1957-) (シバタ, ジョウジ)
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分類 | NDC8:615.21 NDC9:615.21 |
ISBN | 9784531081424
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件名 | BSH:遺伝子組み換え食品
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NCID | BA70121819 |