| 刊年 | 1997 |
| 形態 | 冊 ; 19cm |
| シリーズ名 | 最新データで読む産業と会社研究シリーズ ; 8, 9
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| 注記 | 監修: 高橋正郎
2003~2006年版の監修: 上路利雄
2001年版以降の出版者: 産学社
2007年度版以降の監修: 芝崎希美夫
2004年版, 2008年度版以降のシリーズ番号: 8 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 高橋, 正郎(1932-) (タカハシ, マサオ)
上路, 利雄(1944-) (ウエジ, トシオ)
芝崎, 希美夫(1940-) (シバザキ, キミオ)
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| 分類 | NDC8:588.09
NDC9:588.09 |
| ISBN | 9784782530382(2001年版)
9784782530580(2002年版)
9784782530788(2003年版)
9784782530986(2004年版)
9784782531181(2005年版)
9784782531389(2006年版)
9784782531587(2007年度版)
9784782531785(2008年度版)
9784782532188(2009年度版)
9784782532584(2010年度版)
9784782532980(2011年度版)
9784782533185(2012年度版)
9784782533383(2013年度版)
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| 件名 | BSH:食品工業
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| NCID | BA3040572X |