刊年 | 2010 |
形態 | vi, 185p ; 21cm |
注記 | 監修: ネスレ栄養科学会議 その他の共著者: 伏木亨, 樋口満, リチャード・ギャノン, 永井成美 文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 森谷, 敏夫 (1950-) (モリタニ, トシオ) 伏木, 亨 (1953-) (フシキ, トオル) 樋口, 満 (ヒグチ, ミツル) Gannon, Richard H. T. 永井, 成美 (ナガイ, ナルミ) ネスレ栄養科学会議 (ネスレ エイヨウ カガク カイギ)
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分類 | NDC8:780.19 NDC9:780.19 |
ISBN | 9784767961491
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件名 | BSH:スポーツ栄養学
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NCID | BB02254372 |
番号 | OTHN : TRC:10028468 |