| 刊年 | 2011 |
| 形態 | 255p ; 21cm |
| 別書名 | 九州発食べる地魚図鑑 : 母なる海の恵みを味わう
Edible fishes and shellfishes of Kyushu, Southern Japan
食べる地魚図鑑 : 九州発
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| 注記 | 主な文献: p248 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 大富, 潤 (オオトミ, ジュン)
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| 分類 | NDC9:487.5
NDC9:596.35
NDC9:664.6 |
| ISBN | 9784861242250
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| 件名 | BSH:魚類
BSH:料理 -- 魚
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| NCID | BB06342835 |