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書誌情報:ラー油とハイボール : 時代の空気は「食」でつかむ
ラーユ ト ハイボール : ジダイ ノ クウキ ワ 「ショク」 デ ツカム
子安大輔著
東京 : 新潮社 , 2011.5
187p ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 673.9
  • Ko97r
  •  
1E0249020437065B 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2011
形態187p ; 18cm
別書名ラー油とハイボール : 時代の空気は食でつかむ
シリーズ名新潮新書 ; 418
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報子安, 大輔(1976-) (コヤス, ダイスケ)
ISBN9784106104183
件名NDLSH:料理店
BSH:飲食店
BSH:食品
NCIDBB0565332X

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