ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010
書誌情報:ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010
ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル 1970 2010
畑中三応子著
東京 : 紀伊國屋書店 , 2013.3
380p ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 383.81
  • H42f
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103528270442016B 利用可
図書(禁帯出) 
0太秦北館:閲覧室
  • 383.81
  • H42f
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103523350441477C 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2013
形態380p ; 18cm
別書名A chronicle of fashon food 1970-2010
ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル1970-2010
注記『scripta』9号-20号 (2008年10月-2011年7月) までの連載に加筆修正したもの
参考文献: p353-355
ファッションフード年表: p357-380
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報畑中, 三応子(1958-) (ハタナカ, ミオコ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN9784314010979
件名BSH:食物 -- 歴史
BSH:流行 -- 歴史
NCIDBB11901914

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