| 刊年 | 2013 |
| 形態 | vii, 152p : 挿図 ; 21cm |
| シリーズ名 | 人と食と自然シリーズ ; 3
|
| 注記 | 監修: 京都健康フォーラム
その他の著者: 斉藤昌之, 坂根直樹, 柳田晃良, 和田有史
文献: 各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 河田, 照雄 (カワダ, テルオ)
井上, 和生 (イノウエ, カズオ)
斉藤, 昌之(1942-) (サイトウ, マサユキ)
坂根, 直樹 (サカネ, ナオキ)
柳田, 晃良 (ヤナギタ, テルヨシ)
和田, 有史 (ワダ, ユウジ)
京都健康フォーラム (キョウト ケンコウ フォーラム)
|
| 分類 | NDC8:491.44
NDC9:491.44 |
| ISBN | 9784767961705
|
| 件名 | BSH:脂肪
BSH:肥満症
|
| NCID | BB11575300 |
| 番号 | OTHN : TRC |