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味と匂いをめぐる生物学
書誌情報:味と匂いをめぐる生物学
アジ ト ニオイ オ メグル セイブツガク
斎藤徹編著
谷口和美, 谷口和之著
東京 : アドスリー
東京 : 丸善出版 (発売) , 2013.6
173p : 挿図 ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
太秦南館:5階閲覧室
481.37
Sa25a
10402434
08009163
利用可
図書(帯出可)
0
亀岡分室:閲覧室
481.37
Sa25a
10353933
0441778A
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2013
形態
173p : 挿図 ; 19cm
注記
参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
斎藤, 徹(獣医博士)
(サイトウ, トオル)
谷口, 和美
(タニグチ, カズミ)
谷口, 和之(1947-)
(タニグチ, カズユキ)
分類
NDC9:481.37
ISBN
9784904419441
件名
BSH:味覚
BSH:嗅覚
NCID
BB12716361
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