パンケーキの歴史物語
書誌情報:パンケーキの歴史物語
パンケーキ ノ レキシ モノガタリ
ケン・アルバーラ著
関根光宏訳
東京 : 原書房 , 2013.9
181p : 挿図 ; 20cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0亀岡本館:閲覧室
  • 383.8
  • A41p
  •  
103549310444989E 利用可
図書（帯出可） 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2013
形態181p : 挿図 ; 20cm
別書名Pancake : a global history
シリーズ名お菓子の図書館
注記参考文献: p171-173
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Albala, Ken
関根, 光宏 (1965-) (セキネ, ミツヒロ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN9784562049424
件名BSH:菓子 -- 歴史
NDLSH:ケーキ -- 歴史
NCIDBB13667680

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ