100文字レシピプレミアム
書誌情報:100文字レシピプレミアム
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書誌詳細
| 刊年 | 2013 |
| 形態 | 158p ; 16cm |
| 別書名 | 100文字レシピプレミアム
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| シリーズ名 | 新潮文庫 ; 9789, か-39-4
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| 注記 | 「クロワッサン特別編集 保存版100文字レシピ」(マガジンハウス 2011年10月刊)を大幅に改稿し文庫化したもの |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 川津, 幸子(1955-) (カワツ, ユキコ)
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| 分類 | NDC8:596
NDC9:596 |
| ISBN | 9784101218243
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| 件名 | BSH:料理
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| NCID | BB14213055 |
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