刊年 | 2013 |
形態 | 150p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 酒と日本文化 : 特集 特集酒と日本文化
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シリーズ名 | Human : 知の森へのいざない ; v. 05, 2013 December
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注記 | タイトルは表紙・背による 執筆者: 大久保純一ほか 文献あり |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 人間文化研究機構 (ニンゲン ブンカ ケンキュウ キコウ) 大久保, 純一 (1959-) (オオクボ, ジュンイチ)
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分類 | NDC8:002 NDC9:002 |
ISBN | 9784582212358
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件名 | BSH:人文科学
BSH:清酒
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NCID | BB14295220 |