書誌情報:日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表

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ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウジュンキョアミノサンセイブンヒョウ
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集
東京 : 全国官報販売協同組合 , 2010.12
iii, 242p ; 30cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1	2010	0	教員研究室	498.51 N71	10355858	0444783C	利用可	図書(禁帯出)

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書誌詳細

刊年	2010
形態	iii, 242p ; 30cm
別書名	日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 Standard Tables of Food Composition in Japan : Amino Acid Composition of Foods
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 (モンブカガクショウカガクギジュツガクジュツシンギカイシゲンチョウサブンカカイ)
分類	NDC8:498.51 NDC9:498.51
ISBN	9784915392887(2010)
件名	BSH:食品 -- 便覧 BSH:アミノ酸
NCID	BB04299906

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