ビールの歴史
書誌情報:ビールの歴史
ビール ノ レキシ
ギャビン・D・スミス著
大間知知子訳
東京 : 原書房 , 2014.8
187p : 挿図 ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 588.54
  • Sm5b
  •  
103883250501341 利用可
図書(禁帯出) 
0亀岡分室:閲覧室
  • 588.54
  • Sm5b
  •  
103626850451462J 貸出中
(延滞中)
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2014
形態187p : 挿図 ; 20cm
別書名Beer : a global history
シリーズ名「食」の図書館
注記原著 (London : Reakton Books, 2014) の翻訳
参考文献: p167
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Smith, Gavin D
大間知, 知子 (オオマチ, トモコ)
分類NDC8:588.54
NDC9:588.54
ISBN9784562050901
件名BSH:ビール -- 歴史
NCIDBB16437133
番号OTHN : TRC:14042748

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