食品業界のしくみ
書誌情報:食品業界のしくみ
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ
齋藤訓之著
東京 : ナツメ社 , 2010.7
255p, 図版 [7] p : 挿図 ; 19cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0教員研究室
  • 588.09
  • Sa25s
  •  
103740800456451B 利用可
図書(禁帯出) 
0教員研究室
  • 588.09
  • Sa25s
  •  
103795090475900B 利用可
図書(禁帯出) 
0亀岡分室:閲覧室
  • 588.09
  • Sa25s
  •  
103627560451490E 利用可
図書（帯出可） 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2010
形態255p, 図版 [7] p : 挿図 ; 19cm
シリーズ名図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!
注記参考文献: p255
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報齋藤, 訓之(1964-) (サイトウ, サトシ)
分類NDC8:588.09
NDC9:588.09
ISBN9784816349133
件名BSH:食品工業
NCIDBB02709450
番号OTHN : TRC:10036611

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ