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> 新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
書誌情報:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
シンタイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン
高野潤著
東京 : 中央公論新社 , 2015.4
ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
亀岡本館:閲覧室
080
C64
2316
1E027683
0452925B
利用可
図書(帯出可)
選択行を:
書誌詳細
刊年
2015
形態
ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm
別書名
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
シリーズ名
中公新書
; 2316
注記
参考図書: p182
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高野, 潤(1947-)
(タカノ, ジュン)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.86
ISBN
9784121023162
件名
NDLSH:食生活 -- 南アメリカ
NDLSH:とうもろこし
NDLSH:じゃがいも
NDLSH:とうがらし
BSH:食物
NCID
BB1848982X
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