ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 : 栽培法から料理まで
書誌情報:ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 : 栽培法から料理まで
ボタニカル イラスト デ ミル ハーブ ノ レキシ ヒャッカ : サイバイホウ カラ リョウリ マデ
キャロライン・ホームズ著
高尾菜つこ訳
東京 : 原書房 , 2015.9
224p ; 24cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0太秦北館:閲覧室
  • 617.6
  • H83b
  •  
103701040462900B 利用可
図書(帯出可) 

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書誌詳細
刊年2015
形態224p ; 24cm
別書名Herbs for the Gourmet Gardener
ハーブの歴史百科 : ボタニカルイラストで見る : 栽培法から料理まで
注記参考文献: p222
索引あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Holmes, Caroline
高尾, 菜つこ (1973-) (タカオ, ナツコ)
分類NDLC:RB155
NDC9:617.6
ISBN9784562051588
件名NDLSH:ハーブ
NCIDBB1966047X
番号NBN : JP22626991

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