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書誌情報:家庭のおかずのカロリーガイド
カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド
香川芳子監修
改訂版
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2011.11
239p ; 15×21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0太秦北館:閲覧室
  • 498.55
  • Ka85
  •  
103690970469064I 利用可
図書（帯出可） 

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書誌詳細
刊年2011
形態239p ; 15×21cm
注記『五訂増補 家庭のおかずのカロリーガイド』を全面リニューアルしたもの
新しい「日本食品標準成分表2010」対応
料理&データ作成: 竹内冨貴子
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報香川, 芳子(1931-) (カガワ, ヨシコ)
竹内, 冨貴子 (タケウチ, フキコ)
分類NDC8:498.55
ISBN9784789506236
件名BSH:栄養
BSH:料理
NCIDBB07460804

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